Festa del Maiale. La “Mora Romagnola” elaborata dallo Chef Agostini
Martedì 9 febbraio ore 20.30 c/o l’Azienda Agricola Roberta Frontali via Carpi n. 7 a Covignano di Rimini La festa del maiale nelle campagne romagnole, era la più importante dell’anno. Una festa che chi l’ha vissuta la ricorda sicuramente con nostalgia, quasi come un evento religioso. Il maiale costituiva, un’impareggiabile scorta di alimenti per le […]